哎唷~陳太太~(二部曲)

  

身為阿基師的嫡傳弟子（誰啊？！陳媽媽妳貴姓？），非常明白一項道理…真正的烹調高手，不是出自於繁複的刀工，而是從簡單食材當中，煮出令人黯然消魂的料理。
 

今天，陳媽媽要做的當然不是醬爆撒尿牛丸，而是你隨便在巷口買便當就會附贈…………..「味。噌。湯」～～～ 

味噌湯，本草綱木無紀載。

性甘醇，料味美，味噌是用大豆發酵製成的，經過研究證實味增含有一種特別的酵素，能將身體內的放射線排出體外，因此對於曾經接受過化療的癌症病患，或是長期使用電腦的人都應該經常食用。大豆本身就含有許多天然的抗氧化劑，能夠預防老化，並且大豆中含有類黃酮素與女性荷爾蒙相似的天然物質，對於女性來說，可以當作一個很好的荷爾蒙替代品；對於素食者來說也是很好的蛋白質來源哦！ 

太好了！介紹完成味噌的基本營養成份後，陳大媽開始摩拳霍霍準備食材…

男主角當然是「穀盛味噌」領銜主演！

女主角則由”假片”空運來台的海帶芽來擔崗～

配角就由豆腐、小魚干及蔥頭來做缺一不可的演出。

陳大媽完全是以”不惜耗資重本”的精神，來滿足家人們的脾胃，絕絕對對要把巷子口才飄兩三片海帶芽的味噌湯給比下去的啊！！

煮食的過程當中，大帥為了讓陳媽媽全心浸營料理界，還特地把小YoYo支開，期待陳媽媽能做出令人絕倒的風味佳餚！（結果還真的是令人”絕倒”～哈）
 

很迅速的，大約二十分鐘後，陳媽媽味噌湯立即就搶先上鍋。

 

 

搞剛的陳媽媽當然不是只有煮味噌湯，還弄個咖哩飯來配湯；整個弄的好像在考什麼丙級技術職照…

到底陳大媽牌的黯然消魂味噌湯好不好喝呢？
由歹嘴斗界的陳YoYo用照片告訴你… 

（媽呀～這能吃嗎？）

 

（先用手試試看好了…）

 

（Oh my god～～也太好喝了吧！）

 

（要是以後喝不到怎麼辦～～）

味噌含鐵、磷、鈣、鉀、蛋白質、維他命E , 能預防治療便秘、腹瀉、肩膀痠痛、高血壓，還能保護眼睛～～鞏固牙齒～～每次考試都考一百分呢！

常使用電腦的你們，有機會的話，記得多喝味噌湯哦～～

  

陳媽媽烹飪教室，我們下次見～～～ （還下次咧？！真是誇海口啊～～哈哈）